Magical textures bring you sunshine even on rainy days.
Revel in the miraculousness of Punini, the one-of-a-kind sweets.
Revel in the miraculousness of Punini, the one-of-a-kind sweets.
時間を止める
魔法の食感
ひと口でその食感に目を丸くし、ふた口でとりこになる、
素材と技術が生み出すマジック。
気取らない優美さを身に纏い、出会った人を幸せにするお菓子。
伝統とモダンが共存する町・金沢の美意識が世界を魅了する。
古都金沢から、
世界へ
古くから茶の湯文化が栄え、豊かな和菓子文化を育んできた金沢。
そんな古都金沢から、和菓子の枠組みを超える新しいお菓子を
世界に発信したいという思いからPuniniは生まれました。
世界中で愛される日本の伝統的な餅菓子の食感をベースに、
洋菓子の製法で様々な素材を選りすぐって組み合わせた、
和洋の枠組みを超えて楽しめる、唯一無二の新しいお菓子です。
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3種のいちごパフェ
3種類のいちごを贅沢に使った、春らしく可憐なパフェ。甘酸っぱい果実に、やさしい甘さのシフォンケーキや和三盆メレンゲを重ねました。チュイールやシュトロイゼルの軽やかな食感が楽しく、仕上げはオレンジゼスト入りゼリーでさっぱりと華やかに。最後まで心躍る一杯です。
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ココプニーニ スプリングコレクション
春の訪れを感じる、華やかな4種を詰め合わせた季節限定セットが登場。コーヒーの香りとミルクの甘みが溶け合う〈カフェラテ〉、練乳のコクと甘酸っぱさが重なる〈いちごミルク〉、爽やかな酸味とショコラのコクが調和する〈ラズベリー〉、ふんわり広がる桜の香りとほのかな塩味が上品な〈桜〉を揃えました。ひと口サイズに春の彩りと味わいをぎゅっと閉じ込めた、限定コレクションです。販売期間：3/16(月)～5/15(金)
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プニーニ・コッタ〈いちごと桜〉
甘酸っぱいフレッシュいちごのソースに、桜あんとマスカルポーネを合わせた桜クリームが調和。優しい味わいのクラシックプニーニにいちごと桜が溶け合い、春の訪れを感じる一品です。
2026年3月3日 春の金沢に、甘く華やぐ季節が到来。Puniniから「3種のいちごパフェ」と「ココプニーニ スプリングコレクション」が登場
3月16日(月)より春季限定の新作スイーツとして、3種類のいちごを贅沢に使用した「3種のいちごパフェ」と、4種の春フレーバーを詰め合わせた「ココプニーニ スプリングコレクション」を発売いたします。 プレスリリースはこちら→https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000025.000088814.html
2026年2月17日 ホワイトデー限定「ココプニーニ ショコラコレクション」発売！5,000円以上ご購入でオリジナルマグカップ進呈
3月1日(日)から3月15日(日)の期間限定で、ホワイトデー限定商品「ココプニーニ ショコラコレクション」を販売いたします。 プレスリリースはこちら→https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000024.000088814.html
2026年1月13日 バレンタイン限定スイーツ登場！「ショコラコレクション2026」★購入者特典付き★
2月1日(日)から2月15日(日)の期間限定で、バレンタイン限定商品「ココプニーニ ショコラコレクション」を販売いたします。 プレスリリースはこちら→https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000022.000088814.html
